GASTRONOMY
Per due mesi, Luglio e Agosto, il pubblico del festival oltre a bere i migliori prodotti che l’isola può offrire, potranno degustare le migliori prelibatezze gastronomiche dell’isola, grazie a una peculiare selezione di ristoranti gourmet convenzionati che offriranno le loro migliori creazioni, dagli appetizer alla cena completa.
ENOLOGY
L’evento vedrà la partecipazione anche di una categoria enologica, alla quale parteciperanno le migliore case di produzione vinicole dell’isola, che farà capo a un contest tramite una votazione della clientela per decretare le migliori produzioni dell’anno.
MIXOLOGY
Per le prime due settimane del festival, decine di cocktail bar, dalle piazze più famose agli alberghi più prestigiosi, accompagnati dai migliori ristoranti gourmet, promuoveranno le loro specialità al pubblico, contendendosi vari premi, primo tra i quali una partnership internazionale per un seminario con alcuni dei bar più famosi al mondo a Parigi e a Londra.
